大型立式蒸煮鍋

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              大型立式蒸煮鍋

              產品分類:大型立式蒸煮鍋

              產品介紹:在出廠的時候一般大型立式蒸煮鍋會進行相應的壓力測試,并且有著相應的手續,有一定壓力的蒸汽為熱源、具有受熱面積達、熱效率高、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制,質量控制和檢測都符合企業產品技術標準和檢驗標準。
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              產品詳情
                大型立式蒸煮鍋加熱方式:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達幾百度,通過美拉德反應將物料炸透。燃燒充分,熱效率高,鍋體加熱均勻。燃燒器為環形,環繞鍋底,可由煤氣、液化氣、天然氣加熱。
                
                隨著食品工業沿著高競爭、低利潤、人工成本普遍增加的趨勢發展,食品加工企業必須面對設備更換的選擇;原有設備操作復雜,工藝繁瑣,生產效率低,大大增加了工人的工資和生產成本。這種生產方式無疑是沒有競爭力的。因此,食品企業迫切需要解決提高生產自動化的問題。大型立式蒸煮鍋可以說是有效解決食品烹飪和油炸階段的高效標準化操作,是企業提高行業競爭力的明智選擇。
                
                1.攪拌速度(可選攪拌功能):36r/min(可根據客戶要求選擇一定的速度);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
                大型立式蒸煮鍋
                2.足型:立式鍋體:三棱錐型,圓管型;傾鍋體:槽支架式。
                
                3.設備配置:指針式溫度計、蒸汽入口、排出口等。(垂直結構)。
                大型立式蒸煮鍋
                4.傾動鍋體最大可傾斜90,傾動方式為手動翻轉,此功能為可選,也可選擇固定式。
                
                在出廠的時候一般大型立式蒸煮鍋會進行相應的壓力測試,并且有著相應的手續,有一定壓力的蒸汽為熱源、具有受熱面積達、熱效率高、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制,質量控制和檢測都符合企業產品技術標準和檢驗標準。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸、耐堿、無毒、無腐蝕性的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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