電磁攪拌炒鍋

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              電磁攪拌炒鍋

              產品分類:電磁攪拌炒鍋

              產品介紹:電磁攪拌炒鍋加熱方式,升溫快,溫度高,鍋面達到200度以上,材料用翻板翻炒均勻。
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              產品詳情
                電磁攪拌炒鍋加熱方式,升溫快,溫度高,鍋面達到200度以上,材料用翻板翻炒均勻。攪拌方式:攪拌機轉速變頻調節,在0-26rpm內實現無級調節速度,刮板采用公轉和自轉方式,攪拌機和刮板結構設計,材料攪拌混合更均勻,刮板更徹底,電磁攪拌炒鍋提高生產效率
                
                1、中央廚房:煮湯、蒸煮、切肉、燉肉、煮粥
                電磁攪拌炒鍋
                2、醬制造商:火鍋料理、油辣椒、牛肉醬、攪拌醬、大豆醬、甜面醬、披薩醬、攪拌醬等調味料醬。
                
                3、餡料制造商:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥、月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉攪拌炒。
                
                4、蜜餞罐頭:蜜餞中的預煮(脫苦)、糖煮技術和各種材料的預煮和混合。
                
                電磁攪拌鍋的特點:
                
                1、質量:該系列產品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體
                
                2、適用性好:加熱方式采用電加熱導熱油、蒸汽、天然氣、液化氣、電磁等加熱形式,具有加熱面積大、熱效率高的電磁攪拌鍋提高生產效率。
                
                3、安全性突出:本產品均由不銹鋼制成,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
                
                4、適用于多種空間拆卸:造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,維護方便。
                電磁攪拌炒鍋

                5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉旋轉組合方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內沒有攪拌盲點。


                6、清潔衛生:使用快捷方便的傳動和密封結構,使傳動部分和鍋內清潔衛生。
                
                7、加入材料方便:該系列設備的自動/液壓型利用液壓推力翻轉攪拌臂,不分解攪拌器,利用液壓推力翻轉鍋體,進出原料容易節約人力。
                
                8、控制性好:采用無級變頻調速器,混合高粘度產品均勻加熱,提高熱量,操作方便,工作效率高,能耗低,壽命長,結構緊湊,維護方便等特點,是性能優良的攪拌機。
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