花生米炒鍋

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              花生米炒鍋

              產品分類:花生米炒鍋

              產品介紹:花生米炒鍋鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成,保證食品生產用鍋衛生,干凈,安全。具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等特點。
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              產品詳情
                花生米炒鍋整機結構設計緊湊合理,占地面積小,規格多樣,零部件標準化程 度高,易于保養維護,采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉,便于食品的投入或取出。
                
                花生米炒鍋安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱也可使用電加熱等更多的方式。
                花生米炒鍋
                1.燃燒器采用鼓風吹氧,燃燒充分,無堵塞。
                
                2.排料快,電磁花生米炒鍋鍋體翻轉倒料,倒料徹底。
                
                3.鍋體翻轉均采用液壓傳動,運行平穩可靠,設有限位裝置。
                
                花生米炒鍋鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成,保證食品生產用鍋衛生,干凈,安全。具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等特點。
                
                花生米炒鍋產品用途方面是不僅僅適用于花生米,還可適用于中央廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調理食品的炒制。
                花生米炒鍋
                花生米炒鍋鍋加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
                
                蒸汽:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充 分,熱效率高、鍋體受熱均勻,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
                
                電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
                
                燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
                
                電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味并且更加的節能還達到了環保的目的。
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