全自動行星炒鍋

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              全自動行星炒鍋

              產品分類:全自動行星炒鍋

              產品介紹:全自動行星炒鍋可調節的控制系統,可根據不同生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等的調整。
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              產品詳情
                全自動行星炒鍋是加熱快、溫度高無污染的設備,可以廣泛應用于:學校工廠食堂大型廚房,適應于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業。。非常多的食品可以使用該設備來加工,食品廠可以用,學校酒店食堂等也可以用,不僅可用于烹飪也可用于蒸煮,還可用于單純的攪拌混合。
                全自動行星炒鍋
                全自動行星炒鍋設計:
                
                1.可調節的控制系統,可根據不同生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等的調整。
                
                2.直接壽命長的控制方式及系統,既可單機使用,也可并入生產線。
                
                3.容積大小可定制,可根據自己的需求購買不同容積的設備,使用304不銹鋼制造。
                
                4.火力大,的燃燒裝置,升溫快,溫度高。
                
                5.不糊鍋,的攪拌裝置,攪拌均勻,刮底效果好。
                
                6.出料方便快捷:液壓翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
                
                全自動行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用壽命長的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,可有效的降低人工成本提高廠家的生產效率。
                全自動行星炒鍋
                全自動行星炒鍋特點:
                
                1、工作效率高節能:加熱及生產成本低,而熱效率更高,以前烹飪加工食品需要多人,現在可以一個人看多臺的全自動行星炒鍋進行生產加工。
                
                2、加熱方式多樣,可以用蒸汽、燃氣、電磁等諸多方式。
                
                3、安全環保,灶頭、鍋底不結碳,不生銹,干凈衛生,為綠色廚房提供了硬件平臺。
                
                4、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用壽命長的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。具有升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
                
                5、液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。
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